Chi tiết sản phẩm

Lạc nhân bóc vỏ, còn được biết đến là đậu phộng bóc vỏ, là một nguồn dinh dưỡng phong phú và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua. Không chỉ là một món ăn vặt ngon lành, lạc nhân còn là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn và được sử dụng rộng rãi trong các chế độ ăn uống lành mạnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá chi tiết về thành phần dinh dưỡng của lạc nhân bóc vỏ và hiểu hơn về những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

I. Lạc Nhân Bóc Vỏ Là Gì?

Lạc nhân bóc vỏ là hạt lạc hạt đậu phộng đã được loại bỏ lớp vỏ ngoài, để lại phần nhân bên trong mềm và giàu dưỡng chất. Quá trình bóc vỏ giúp dễ dàng sử dụng trong nấu nướng và chế biến món ăn hơn, đồng thời giúp bảo quản lạc tốt hơn.

II. Thành Phần Dinh Dưỡng Của Lạc Nhân Bóc Vỏ

Lạc nhân bóc vỏ không chỉ giàu năng lượng mà còn chứa nhiều chất béo tốt, protein, và nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Dưới đây là bảng chi tiết thành phần dinh dưỡng của lạc nhân bóc vỏ trên mỗi 100 gram:

*Giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 calo.

III. Lợi Ích Sức Khỏe Của Lạc Nhân Bóc Vỏ

Lạc nhân bóc vỏ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng:

Tim mạch: Chất béo không bão hòa giúp cải thiện mức cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Kiểm soát cân nặng: Protein và chất xơ trong lạc giúp kiểm soát cảm giác đói, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Sức khỏe tiêu hóa: Chất xơ trong lạc thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón.

IV. Cách Sử Dụng Lạc Nhân Bóc Vỏ Trong Ẩm Thực

Lạc nhân bóc vỏ có thể được sử dụng trong nhiều món ăn từ salad, bánh mì, đến các món tráng miệng. Nó cũng có thể được rang để làm món ăn nhẹ hoặc được sử dụng như một thành phần trong các món chính.