Dầu gấc nguyên chất, chiết xuất từ quả gấc, là một trong những bí mật dinh dưỡng tốt nhất của thiên nhiên, được biết đến với hàm lượng beta-carotene và lycopene cao. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá lợi ích sức khỏe, ứng dụng trong ẩm thực và làm đẹp của loại dầu thực vật đặc biệt này.
Dầu gấc nguyên chất, chiết xuất từ quả gấc, là một trong những bí mật dinh dưỡng tốt nhất của thiên nhiên, được biết đến với hàm lượng beta-carotene và lycopene cao. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá lợi ích sức khỏe, ứng dụng trong ẩm thực và làm đẹp của loại dầu thực vật đặc biệt này.
Dầu gấc được chiết xuất từ quả gấc, một loại quả nhiệt đới phổ biến ở Đông Nam Á. Quả gấc được trồng chủ yếu vì hạt của nó, từ đó ép lấy dầu giàu chất dinh dưỡng, có màu đỏ tươi đặc trưng.
Dầu gấc là một nguồn cung cấp tuyệt vời của các chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm beta-carotene và lycopene, vượt trội hơn nhiều so với các loại rau quả khác. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng cho 100g dầu gấc nguyên chất:
Thành Phần | Lượng | % Giá Trị Hàng Ngày* |
---|---|---|
Calo | 900 kcal | 45% |
Tổng Chất Béo | 100 g | 154% |
- Bão Hòa | 20 g | 100% |
- Không Bão Hòa Đơn | 30 g | - |
- Không Bão Hòa Đa | 50 g | - |
Vitamin E | 120 mg | 800% |
Beta-carotene | 70 mg | - |
Lycopene | 2,500 mcg | - |
*Giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Đối với trẻ ăn dặm, việc sử dụng dầu gấc có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể:
1. Tăng Cường Thị Lực
Vitamin A và Beta-carotene: Dầu gấc là một nguồn cung cấp beta-carotene phong phú, một tiền chất của vitamin A. Vitamin A thiết yếu cho sự phát triển và bảo vệ thị lực. Việc bổ sung vitamin A từ giai đoạn sớm giúp phòng ngừa các vấn đề về mắt và duy trì thị lực khỏe mạnh.
2. Hỗ Trợ Sức Khỏe Da
Vitamin E và Chất Chống Oxy Hóa: Dầu gấc giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do các gốc tự do. Điều này rất quan trọng cho trẻ em, vì làn da của trẻ rất nhạy cảm và dễ bị tổn thương từ môi trường bên ngoài.
3. Hỗ Trợ Hệ Miễn Dịch
Lycopene: Lycopene trong dầu gấc có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ. Hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp trẻ chống lại các nhiễm trùng và bệnh tật thường gặp.
4. Tăng Cường Sự Phát Triển Tổng Thể
Chất Béo Lành Mạnh: Dầu gấc cũng cung cấp chất béo lành mạnh cần thiết cho sự phát triển của não bộ và cơ thể. Chất béo là một thành phần thiết yếu trong chế độ ăn của trẻ, hỗ trợ cả sự phát triển thể chất lẫn nhận thức.
5. Giàu Năng Lượng
Calo Từ Chất Béo: Dầu gấc chứa lượng calo đáng kể từ chất béo, cung cấp nguồn năng lượng cần thiết cho trẻ đang trong giai đoạn phát triển nhanh. Năng lượng là cần thiết để hỗ trợ hoạt động hàng ngày và sự tăng trưởng của trẻ.
IV. Cách Sử Dụng Dầu Gấc Cho Trẻ Ăn Dặm
- Dùng để ăn dặm cho bé: Cho ½ muỗng cà phê vào bát cháo khi cháo còn ấm, khuấy đều.
- Dùng cho trẻ nhỏ: Trộn trực tiếp vào thức ăn ấm cho trẻ nhỏ, hoặc cho trẻ nhỏ ăn tươi.
- Người lớn: Ăn giúp đẹp da, chống ung thư, tốt cho sức khỏe, tăng thị lực: ăn ½ muỗng cà phê giọt sau ăn 30 phút.
Để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao.
Để được cập nhật những thông tin mới nhất
Đánh giá của khách hàng
Đỗ Thuỷ07-06-2024
Sản phẩm rất tốt cho trẻ ăn dặm.